Wenkberjer Muurejubbel

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Wenkberjer Muurejubbel
Muurejubbel, dat ess be oss e lecker Züppke on kee Muurejemöös duurenanger,
wie männije Lüüt meene.
I-esch enns wöd en enn Pann Speck uutjeloote un en dat Fe# e klenjeschni-e Ölk
jebroone on dat dann en enne Po# jedonn.
Dann kü# 1 Ponk Muure, jedübbelt
1 Ponk Äepel, jedübbelt
½ Ponk we#e Bonne (enjewegde — odder uut e Jlas, weil die
jo schon weeg send)
en dr Po#.
Zuppejemös dobee, möt Bröh opfölle on koake loote.
Salt, Päeper on jet Bonnekruute dobee — Väedisch
Dä Speck kann man och fo# loote on dofür e ordenlich Stöck Rippkes drenn koake
on dat am Eng kleenschni-e.
Wä et mach, deet sech en sinne volle Teller enne Äetläepel Essisch on jet Majji.

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Muurejubbel, dat ess be oss e lecker Züppke on kee Muurejemöös duurenanger, wie männije Lüüt meene.

I-esch enns wöd en enn Pann Speck uutjeloote un en dat Fett e klenjeschni-e Ölk jebroone on dat dann en enne Pott jedonn.

Dann kütt

  • 1 Ponk Muure, jedübbelt
  • 1 Ponk Äepel, jedübbelt
  • ½ Ponk wette Bonne (enjewegde — odder uut e Jlas, weil die jo schon weeg send)

en dr Pott.

Zuppejemös dobee, möt Bröh opfölle on koake loote.

Salt, Päeper on jet Bonnekruute dobee — Väedisch !

Dä Speck kann man och fott loote on dofür e ordenlich Stöck Rippkes drenn koake on dat am Eng kleenschni-e.

Wä et mach, deet sech en sinne volle Teller enne Äetläepel Essisch on jet Majji.

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Mit diesem Rezept eröffnen wir die neue Kategorie „Pottkicker“ in der Navigationsleiste, die wir nach und nach mit Kochanleitungen für Windberger / Mönchengladbacher / niederrheinische Rezepte füllen wollen.

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